Tuore karitsan paahtopaisti

Karitsan paahtopaisti on mureutensa ansiosta kiitollinen raaka-aine. Valmistuu helposti pannulla tai grillissä. Paahtopaisti kannattaa valmistaa kokonaisena tai leikata paloiksi pataruokaan. Voit paistaa paahtopaistin grillissä, antaa vetäytyä sekä siivuttaa. Pannulla paista paahtopaistista öljykorianterissa pinnat kiinni ja kypsennä uunissav200 asteessa 15–20 minuuttia, kunnes lihan sisälämpötila on 58 astetta, tällöin liha jää sisältä punertavaksi. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 250 g.

Huomaathan, että tuotteen todellinen hinta ja paino vaihtelee yksilöittäin. Arvioitu kappalehinta on laskettu tuotteen keskimääräisen painon mukaan.