Karvilan Panimon Lähilager 4,7%

Maista luonnollinen vaalea lager, jonka mallas tulee omalta pellolta Karvilasta ja aromihumala Tohmajärveltä. Katkerohumalana käytimme saksalaista Mangum humalaa.

Mallasohran kasvukausi kestää 96,5 päivää Karvilassa. Sen jälkeen kypsä mallasohra mallastetaan pienmallastamo Pehkolan Mallastamolla.

Kypsytimme olutta erityisen pitkään – samanmoiset 96,5 päivää, jotta olut on tasapainoisen täyteläistä ja miellyttävän aromaattista.