Uutta makua pataan. Kermaisessa mangokastikkeessa haudutettu broileri saa sopivasti potkua chilistä. Mangososeella ja chilirouheella maustetussa kastikkeessa runsaasti broilerin fileesuikaletta (34 %). Kaverina riisiä. Aika hyvä tuli. Maistapa siitä.