Texmex -henkisesti maustettu Lohilastu sopii tacoihin, pizzoihin, lisukkeeksi pastan, riisin tai salaatin kanssa. Kaikkeen mihin myös texmex -mausteinen liha sopii. Valmistettu kotimaisesta Benella -kirjolohesta, joka löytyy WWF vihreältä listalta. Ekologinen vaihtoehto lihalle.