Lihakulttuuri Salsiccia-artesaani raakamakkara 300g

Lihakulttuurin artesaanimakkaroiden ja jauhelihan salaisuus ei todellakaan ole salaisuus. Ne on tietysti valmistettu korkealaatuisesta lihasta. Makkaranvalmistajamme valitsevat oikeat leikkuut, jauhavat ne kullekin reseptille sopivaan paksuuteen ja varmistavat, että jauheliha saa juuri oikean rasvapitoisuuden - maun ja mehukkuuden vuoksi. Sitten seos maustetaan. Joko pienellä suolalla tai makkaranvalmistajan omien reseptien mukaan. Osta jauheliha sellaisenaan, jos haluat valmistaa ylellisiä hampurilaisia ​​tai herkullista jauhelihakastiketta. Tai valitse jokin tuoreista artesaanimakkaroistamme, jotka on täytetty luonnonsuolella. Tämä tuore salsiccia on valmistettu kahteen kertaan jauhetusta sianlihasta. Paksuus on 5 millimetriä. Lihan pitoisuus on tasapainotettu 92 prosenttiin - huolellisesti tasapainotettu, jotta saadaan täydellinen pureskelutuntuma ja juuri oikea määrä mehukkuutta. Fenkoli antaa jauhelihalle miedon, mutta selkeän vivahteen makuun.