Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Espanjalainen, vuoden kypsynyt lampaanmaidosta valmistettu juusto. Maultaan voimakas. Käytetään useimmiten tapaksena, juustolautasella ja salaatissa kera pinjansiementen ja balsamicon. Alkuperänimi suojattu.