Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Kasslerissa on makua ja rasvaa. Pulled pork eli nyhtöpossu valmistetataan tavallisesti kasslerista, porsaan kassler on revittävää kun sen sisälämpö saavuttaa 87-90 astetta. Tai voit tehdä perinteisen uunipaistin