Käytä tismalleen samaan tapaan kuin käyttäisit tuorejuustoa, eli vaikkapa patongin päälle levitettynä tai ruoanlaitossa – mutta sillä erotuksella, että tämä ei ole juustoa. Se ei kuitenkaan estä sinua kutsumasta tästä leipomaasi kakkua juustokakuksi. Sillä siltähän se maistuu, vaikka täysin kasvipohjaista onkin.