Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
OSCAR® Premium Fermentoitu Valkosipulitahna maistuu puhtaan intensiiviseltä. Maussa tuntuu syvä umami, ja se on täyteläinen. Fermentoiminen on perinteinen aasialainen valkosipulin säilöntämenetelmä, jossa sipulit ne kuivataan hallitussa lämpötilassa. Fermentoitaessa voimakkaan raikas maku muuttuu makeaksi valkosipulin mauksi, jossa umami tuntuu vahvasti. Fermentoitua valkosipulia on käytetty Aasiassa jo vuosisatoja, mutta Euroopan keittiöissä se on löydetty vasta äskettäin. Tuotetta käytetään erilaisten makuprofiilien korostamiseen luonnollisella tavalla. Käyttöesimerkit: • Kastikkeiden ja haudutettavien ruokien maustaminen • Sellaisenaan nopeaan maustamiseen heti paistamisen jälkeen • Umami maun vahvistamiseksi eri ruokalajeihin Käyttövalmiita tuotteita sekä kylmiin että lämpimiin ruokalajeihin. Intensiivinen ja voimakas maku. Perustuvat huolellisesti valittuihin korkealaatuisiin raaka-aineisiin
- Laktoositon
- Gluteeniton, alle 20 mg/ 1 kg
- Vegaaninen
Tuotemerkki: Oscar
Ainesosat
Vesi, fermentoitu valkosipulitahna 34,5% (vesi, fermentoitu valkosipuli 12%, suola, viinietikka), sokeri, suola, aromi, sitruskuidut, fermentoitu sokeri, valkosipuli 2,5%, happamuudensäätöaine (askorbiinihappo).
Allergeenit
- Ei sisällä
- Soijapavut
- Laktoosi
- Seesaminsiemenet
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
Säilytys- ja käyttöohjeet
Kuivassa ja viileässä. Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa ja käytä 6 viikon kuluessa. Voidaan käyttää sekä kylmänä että kuumana. Lisää 10 - 40 grammaa käyttötarkoituksen mukaan.
Lisää 10 - 40 grammaa käyttötarkoituksen mukaan.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Tanska
Markkinoija
PULJONKI OY
VEPSÄNJOENTIE 10, 83900 JUUKA
Kuluttajapalvelu
Puljonki Oy
Mänkimiehentie 21, FIN 02780 Espoo
Tuotteen virallinen nimi
Fermentoitu valkosipulia tahna
EAN-koodi
8445290872661
| Ravintosisältö per | 100 g Tuote myyntihetkellä |
|---|---|
| Energia | 403 kJ / 95 kcal |
| Rasva | < 0,5 g |
| josta tyydyttynyttä | < 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 18,4 g |
| josta sokereita | 12 g |
| Ravintokuitu | 4,3 g |
| Proteiini | 2,7 g |
| Suola | 9,3 g |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
- Laktoositon
- Gluteeniton, alle 20 mg/ 1 kg