Pirkka gluteeniton palaleipä on halkaisematon, muhkea palaleipä gluteenitonta ja laktoositonta ruokavaliota noudattavalle. Kypsä palaleipä on helppo ottaa pakastimesta ja lämmittää tarpeen mukaan. Pirkka gluteenittoman palaleivän leipoo Moilas-leipomo Pieksamäellä.