Pirkka Parhaat kylmäsavugraavilohifilee on korkealaatuista kalaa, joka on graavattu ja sen jälkeen kevyesti savustettu. Mausteena on aavistus sokeria, joka tekee makukokonaisuudesta tasapainoisen ja hienostuneen. Kylmäsavugraavilohi on leikattu hieman tavallista paksummiksi siivuiksi, jotka sopivat erityisen juhlaviinkin hetkiin. Nauti perinteiseen tapaan esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa. Tuote on ASC-sertifioitu, mikä osoittaa, että kalankasvatuksessa on noudatettu tiukkoja ympäristö- ja sosiaalisen vastuun kriteerejä.