Pirkka gluteeniton pizzataikina on sulatuksen jälkeen helppo taputella tai kaulia leivinpaperin päälle pellille. Taikina paistuu rapeaksi pohjaksi ja on neutraalin makuinen. Taikina ei sisällä vehnätärkkelystä ja on maidoton. Valmistaja Porokylän Leipomo, Suomi.