Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Scrocchiarella on italialainen artesaanileipälevy , joka on leivottu hapantaikinajuureen. Scrocchiarella pizzapohjan salaisuus piilee vehnäjauhossa ja leivontamenetelmässä, jonka ansiosta leipä on päältä rapea ja sisältä kuohkea. Ilmakuplat kertovat, että leipää on työstetty pitkään. Esipaistettu pizzapohja on paistettu marmorikivellä arinauunissa. Scrocchiarellan paras lopputulos syntyy, kun leivän pintaa ei tukita liian suurella määrällä raaka-aineita. Pikainen paisto uunissa ja viimeistely ripauksella tuoretta oliiviöljyä takaavat parhaan lopputuloksen. Classica-taikinassa on käytetty ekstra-neitsytoliiviöljyä.
- Laktoositon
- Vegaaninen
Ainesosat
0 VEHNÄjauho, vesi, luonnollinen hapanjuuritaikinajauhe 0 VEHNÄjauhosta, jodioitu suola, extra neitsyt oliiviöljy, kuivahiiva, askorbiinihappo (E300). Saattaa sisältää jäämiä SEESAMINSIEMENISTÄ SOIJAPAVUISTA, SINAPISTA, MAIDOSTA ja KANANMUNISTA.
Allergeenit
- Sisältää
- Vehnä
- Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
- Saattaa sisältää
- Soijapavut
- Sinappi
- Seesaminsiemenet
- Muna
- Maito
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
E-koodit
E300
Askorbiinihappo
Säilytys- ja käyttöohjeet
Pakasteessa- 18°C tai alle. Sulatuksen jälkeen tuote pitää käyttää 72 tunnin kuluessa ja säilytettävä jääkaapissa enintään +5°C. Tuotetta ei saa pakastaa uudelleen. Täytä jäisenä. Paista valmiiksi esilämmitetyssä uunissa: 5-7 min 250-280°C
Paista 250-270°C n. 3-7 min. Täytä ja leikkaa haluamallasi tavalla.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Tanska
Markkinoija
Oy Rollfoods Ab
Robert Huberin tie 16 B, 01510 VANTAA
www.rollfoods.fi
Tuotteen virallinen nimi
Scrocchiarella artesaanileipä
EAN-koodi
5704500000625
| Ravintosisältö per | 100 g Tuote myyntihetkellä |
|---|---|
| Energia | 1000 kJ / 236 kcal |
| Rasva | 2,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
| Hiilihydraatit | 46 g |
| josta sokereita | 0,8 g |
| Ravintokuitu | 2,3 g |
| Proteiini | 9 g |
| Suola | 1,7 g |
| Laktoosi | 0 g |
Vitamiinit ja kivennäisaineet 100 g
Ravitsemukselliset ominaisuudet
- Maidoton
- Voimakassuolainen
- Ei sisällä pähkinää
- Laktoositon
- Kananmunaton
Lisätiedot
- Viimeinen valmistusmaa
- Tanska