Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Vuonna 1925 vahvistetun lain mukaan Roquefort on juoksutettava puhtaasta ja kuorimattomasta lampaanmaidosta, valmistettava vanhojen menetelmien mukaisesti ja kypsytettävä Cambalou-vuoren luolissa (homesieni Penicillium glaugum kasvaa luonnostaan näissä luolissa). Viiniksi sopii melkein mikä tahansa, kunhan ei ole makea. parhaiten sopivat juhlavat punaviinit, kuten esim. Châteauneuf-du Pape
Rasva 31%, suola 2,2%, voimakassuolainen, Pastöroimaton lampaan MAITO, laktoositon
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
Ranska
2000307200002