Täyteläinen tomaattipohjainen BBQ-kastike maustettuna ripauksella valkosipulia. Tämän kastikkeen hienostunut tulisuus kestää myös jälkimakuun asti. Erinomainen esimerkiksi lihan, lohen, broilerin ja kasvisten kanssa. Voidaan levittää grillauksen aikana tai tarjoilla lisukkeena.