Kanamauste on mausteseos, joka on kehitetty erityisesti kanaruoille. Santa Maria kanamauste sisältää sipulia, paprikaa, mustapippuria, cayennepippuria, korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, fenkolia, juustokuminaa ja suolaa. Täydellinen mauste, kun haluat valmistaa kanaruokaa, kuten kanapataa, kanakeittoa, uunissa paahdettua kanaa, paistettua kanaa. Kanamauste sopii useimpiin kanaruokiin. - Kanamauste säilytetään mieluiten pimeässä ja kuivassa aromin säilyttämiseksi pidempään.