Amerikkalainen Snake River Farms on maailmankuulu korkealaatuisesta ja herkullisesti marmoroituneesta wagyusta. Wagyussa on enemmän rasvaa kuin lihaa, ja sitä syödään, koska se on kenties maailman mehukkain ja herkullisin liha. Wagyu pääsee parhaiten oikeuksiinsa pihvinä, grillissä tai pannulla paistettuna. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 1 500 g.