Ruostumattomasta teräksestä valmistetun laadukkaan leipäveitsen sahalaitainen terä läpäisee kovakuorisenkin leivän. Tramontinan Ultracorte-sarjan veitsissä on antibakteerinen ja ergonominen kolmen alumiininastan kahva, joka on valmistettu kestävästä polypropeenista. Laadukkaiden keittiöveisten terä jatkuu saumattomasti kahvan läpi. Voidaan pestä astianpesukoneessa.