Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Maustamaton naudan sisäpaisti noin yhden kilon painoiseksi palaksi leikattuna. Sisäpaisti sopii erinomaisesti pataruokiin ja myös grilliin. Sisäpaisti on vähärasvaista, sillä rasvaprosentti on vain 2,5 %. Naudan Takuumurea Naturell sisäpaisti on mureaa lihaa, sillä sen on annettu mureutua valvotuissa olosuhteissa. Liha on peräisin suomalaisilla Atrian perhetiloilla kasvatetusta nurmella ruokitusta naudasta. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 1 000 g.
Huomaathan, että tuotteen todellinen hinta ja paino vaihtelee yksilöittäin. Arvioitu kappalehinta on laskettu tuotteen keskimääräisen painon mukaan.
naudanliha
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
Säilytys alle +6 °C
Valmistusohje paistina: Ota sisäpaisti huoneenlämpöön 1 h ennen kokkausta. Ruskista paisti pannulla voi-öljyseoksessa. Mausta pinnat suolalla ja pippurilla, ja nosta paisti uunivuokaan. Työnnä lämpömittari paistin paksuimpaan kohtaan ja kypsennä 150-asteisessa uunissa haluttuun kypsyyteen. Huomioi, että sisälämpötila nousee pari astetta vielä vetäytymisen aikana. Ota paisti uunista, kiedo löyhään foliokääreeseen ja anna vetäytyä 15 min. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Viipaleet maistuvat myös kylmänä leikkeleenä. Nurmon pata: Ota paisti huoneenlämpöön 1 h ennen kokkausta. Pyyhi paisti talouspaperilla ja leikkaa se reilun kokoisiksi kuutioiksi. Paista kuutiot kauniin ruskeiksi pannulla voissa muutamassa erässä. Laita kuutiot pataan. Huuhtele pannu tilkalla viiniä ja kaada se lihojen päälle. Lisää muutama oksa tuoretta timjamia ja rosmariinia, 2 tl suolaa, 1 tl mustapippureita, 4 laakerinlehteä, 70 g tomaattipyreetä, sekä 2 porkkanaa ja 4 salottisipulia reiluina lohkoina. Kaada päälle n. 4 dl punaviiniä ja n. 4 dl lihalientä niin, että neste peittää ainekset lähes kokonaan. Aseta kansi paikoilleen ja kypsennä pataa 150 °C uunissa 3 h. Lisää reseptejä: atria.fi/reseptit
Suomi
Atria Suomi Oy
PL 900, 60060 ATRIA
Suomalaista nurminauta® sisäpaistia
2378431800000
| Ravintosisältö per | 100 g Tuote myyntihetkellä |
|---|---|
| Energia | 467 kJ / 111 kcal |
| Rasva | 2,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,1 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 22 g |
| Suola | 0,1 g |

Sydänmerkki osoittaa, että tuote on ravintoarvoiltaan parempi valinta omassa tuotekategoriassaan. Merkin voivat saada tuotteet, joissa rasvan laatu on hyvää eli pehmeää, suolan ja sokerin määrä on maltillinen ja kuitua reilusti. Sydänmerkki on EU:ssa rekisteröity ravitsemusväite ja se on ainoa symboli Suomessa, joka kertoo tuotteen ravitsemuksellisesta laadusta. Merkin kriteerit perustuvat ravitsemussuosituksiin ja tutkittuun ravitsemustietoon. Sydänmerkin taustaorganisaatiot ovat Suomen Sydänliitto ry ja Diabetesliitto ry. Lue lisää Sydänmerkistä
Hyvää Suomesta -merkki on pakattujen elintarvikkeiden ja eläintenruokien alkuperämerkki, joka kertoo suomalaisista raaka-aineista ja työstä. Yhden ainesosan tuotteet sekä liha, kala, maito ja munat – sellaisenaan ja osana muita elintarvikkeita – ovat aina 100 % suomalaisia. Useamman ainesosan tuotteissa raaka-aineista vähintään 75 % on kotimaisia. Lisäksi lopputuote valmistetaan ja pakataan Suomessa. Hyvää Suomesta -merkin myöntää Ruokatieto Yhdistys ry. Lue lisää Hyvää Suomesta -merkistä