Kasviproteiinia K-ruokakaupoista

Kasvipohjaisten tuotteiden valikoimaa kehitetään aktiivisesti ja kasviproteiinituotteet kuuluvat jokaiseen ketjuvalikoimaan. K-ryhmän omien merkkien (Pirkka, Pirkka Parhaat ja K-Menu) sarjoista löytyy kattavasti kasviperäisiä tuotteita ja täysin vegaanisia tuotteita on jo lähes 200. Vegaanisten tuotteiden tunnistamista helpotetaan lisäämällä vegaaninen-tieto omien merkkien pakkauksiin silloin, kun tieto on relevantti ja mahdollista lisätä. Lue lisää Pirkka-sarjan vegaanisista tuotteista.

K-ruokakaupoissa lihaa korvaavat kasviproteiinituotteet löytyvät lähtökohtaisesti lihatuotteiden yhteydestä. Osassa K-ruokakaupoista löytyy erillinen vegehylly, kun taas osassa kasviproteiinituotteet on sijoiteltu lihatuotteiden kanssa samalle hyllylle. Kauppakohtaiset erot johtuvat siitä, että päätökset tehdään kunkin kaupan oma asiakaskunta ja tilaratkaisut huomioiden.

Tietoa ja inspiraatiota ostopäätösten tueksi

K-ruokakauppojen asiakkaat voivat seurata datapohjaisessa K-Hyvinvointipalvelussa esimerkiksi palkokasvien ja kasviproteiinien sekä punaisen lihan kulutustaan, ja verrata omia ostostietoja kansallisiin ravitsemussuosituksiin. Palvelussa voi seurata myös esimerkiksi omien ostosten ilmastotasoa.

Inspiraatiota niin arkeen kuin juhlahetkiinkin voi hakea K-Ruoka.fi-reseptivalikoimasta, josta löytyy yli 2000 kasvipohjaista tai vegaanista ruokareseptiä.