Lehmus

Lemin särä - Suomen seitsemäs ihme

Tilaa meiltä herkkupöytään suussasulavat säräainekset!

LÄMMITYSOHJEET
Uunin lämpötila: 150 °C
Aika:                   ½ paisti 45 min
                           kokonainen paisti noin 60 min

Laita uuni lämpenemään n. 150 °C. Varaa keraaminen tai lasinen uunivuoka ellei sinulla ole koivusta veistettyä kaukaloa! Ota herkut paketeista. Laita potaatit vuoan pohjalle ja paisti pottujen päälle. Lusikoi liemi päälle. Laita vuoka uuniin. Puolikas lämpenee n. 45 minuuttia ja kokonainen koosta riippue noin tunnin. Kurkkaa uuniin aika-ajoin ja maista liemen suolaisuutta. Luraus vettä, jos maistuu liian suolaiselta. Folion avulla voit säädellä liemen haihtumista. Jos pidät rapeasta pinnasta, varaa aikaa hiukan enemmän.