Torpparinmäki

Torppiksen SUPER-SUOSITUT joulun herkkukorit ovat taas täällä!

Nyt niiden tilaaminenkin on tehty helpoksi ja onnistuu näin netin kautta!

Jätä oma tilauksesi ja yllätä läheisesi iloisella ja maistuvalla lahjalla.

TÄRKEÄÄ! TILAUS TULEE AINA VIELÄ VAHVISTAA VALINTOJEN JÄLKEEN, KUN OLET TEHNYT ESIKATSELUN TILAAMISTASI TUOTTEESTA/TUOTTEISTA!

Tilauksesta tulee aina vahvistus sähköpostiisi. Ota yhteyttä mikäli et ole saanut tilausvahvistusta (hannu.lehtinen@k-supermarket.fi) tai soita 020 7705 110

Jätä tilauksesi viimeistään 18.12.19 mennessä.

Tilaus tulee olla perillä kahta päivää ennen toivottua noutopäivää

Juhlat tulossa tai ihan muuten vaan iski KAKKUHIMO!?

Tähän nyt ratkaisu torppiksen supparista :)

Leipomoina toimii tällä hetkellä: Kanniston leipomo, Sinuhe, Jokioisten Leipä ja Halmeen Leipomo

Pääosin toimitukset ovat noudettavissa 48 h jättöpäivästä.

(tilaus tulisi tehdä ennen klo.13:00 ja tilauspäivät ovat ma-pe)

***Poikkeuksena on Halmeen Leipomo, joka toimittaa vain perjantaiksi***

***Kanniston kakkujen toimituspäivät tiistai, torstai ja lauantai***

Viikonloppuna tehdyt tilaukset lähtevät eteenpäin vasta seuraavan viikon maanantaina.

Allergeenit yms. löytyy tuoteselosteista!

!! TILAUKSET OVAT SITOVIA !!

MUISTA VAHVISTAA TILAUS, NIIN ETTÄ SIITÄ TULEE TILAUSVAHVISTUS ANTAMAASI SÄHKÖPOSTIIN. JOS TILAUSVAHVISTUSTA EI TULE, NIIN OLE MEIHIN YHTEYDESSÄ

puh.0207705110

TÄRKEÄÄ! TILAUS TULEE AINA VIELÄ VAHVISTAA VALINTOJEN JÄLKEEN, KUN OLET TEHNYT ESIKATSELUN TILAAMISTASI TUOTTEESTA/TUOTTEISTA!

Tilauksesta tulee aina vahvistus sähköpostiisi. Ota yhteyttä mikäli et ole saanut tilausvahvistusta (sesonkitorpparinmaki@k-supermarket.fi) tai soita 020 7705 110

Hinnat ovat kinkkujen ja kalojen suhteen suunta antavia arvioita. Lopullinen hinta määräytyy painon mukaan.

HUOM! Tuotteet noudettavissa 19.-24.12.2018. Kalat suositellaan noudettavaksi 22-23.12.

(Nouto onnistuu toki myös ajan 19-24.12 ulkopuolella, jos niin toivotaan. Toiveena kuitenkin niin, että ei 26.12 jälkeen. Jos 26.12 jälkeen, niin emme voi taata, että kaikkia tilattuja tuotteita pystytään enään toimittamaan.)

Tee tilaus viimeistään 15.12.2018 mennessä. HUOM! SITOVAT TILAUKSET

************************************************************

Tarjoamme tuoresuolattuja Tammisen joulukinkkuja (myös LUOMU) suomalaisen joulupöydän parhaisiin hetkiin. Kaikki kinkkumme ovat pakastamattomia ja tinkimättömällä laadulla valmistettu. Voit valita haluamasi kinkun ja noutopäivän helposti.

www.tamminen.fi

Kalat ovat vain parasta laatua Tuomaan Kalalta sekä Kalamestalta, kotimaista siikaa ja premiumlaatuista Norjan lohifilettä.

www.kalaa.fi/

Repdelin lähellä Suutarilassa käsintehdyt jouluruoat. Tee joulustasi helppo ja tilaa laadukkaat joululaatikot ja -herkut meiltä etukäteen.  

Hauhalan Hanhifarmi on keskittynyt eettisesti kasvatettujen hanhien kasvatukseen ja omien laadukkaiden hanhenlihatuotteiden valmistukseen. Nyt on erinomainen tilaisuus ostaa kotimainen eettisesti tuotettu kokonainen hanhi joulupöytään! Hanhien teurastuskausi päättyy marraskuun lopussa, joten hanhet ovat pakastettuja.

Hauhalan hanhet kasvatetaan puhtaassa eteläsavolaisessa luonnossa. Vapaasti tarhoissa liikkuvat hanhet eivät stressaannu kasvatuksen aikana ja saavat virikkeellisen sekä tilavan kasvuympäristön. Hanhifarmin toiminnassa tärkeinä tekijöinä ovat koko tuotantoprosessin hallinta omalla tilalla ja omissa tuotantotiloissa sekä ekologisuus. Tämän tuloksena Hanhifarmi pystyy toimittamaan huippulaatuisia lihatuotteita ja maukkaita hanhijalosteita niin ravintoihin, tukkukauppoihin kuin kauppoihinkin. Koko lintu käytetään tarkasti hyödyksi ja eettisen tuotannon periaatteet ulotuvat läpi koko tuotantoketjun.

hanhifarmi.fi/

Kivikylän Kotipalvaamo Oy

Kivikylän tarinat ovat alkaneet pienestä savusaunasta. Edelleenkin samalla tavalla toimivien saunojen savu kätkee sisäänsä monia hienoja tarinoita siitä, miten laadukkaat lihatuotteet kulkevat tiloilta ruokapöytiin.

https://www.kivikylan.fi

Hannan Herkut eli H&H

Hanna valmistaa meille käsityönä erilaisia SUPER SUOSION saaneita kotikeittiön herkkuja parhaista ja korkealuokkaisita raaka-aineista ympäri vuoden.

************************************************************

Joulu tuoksuu kanelilta, sisään nostetulta kuuselta, lämpiävältä saunalta – ja tietenkin herkulliselta, sinapilla kruunatulta joulukinkulta. Kinkulla on suomalaisessa joulupöydässä kuninkaan rooli ja sen valmistus on osa joulun rakkaita perinteitä: Joulukinkku valitaan harkiten, valmistetaan hartaasti ja nautitaan hitaasti. Tammisen herkullisen joulukinkun kanssa onnistut takuuvarmasti, kun seuraat helppoja ohjeitamme.

Maistuvaa joulua!

Kinkun paistaminen

Esivalmistelu

Ota kinkku hyvissä ajoin ennen paistamista huoneenlämpöön ja poista pakkauksestaan. Kinkun sisälämpötilan tulisi olla noin +10 astetta uuniin laitettaessa. Helpointa on tarkistaa lämpötila vaikkapa digitaalisella lämpömittarilla heti huoneenlämpöön nostettaessa. Älä kuitenkaan poista mahdollista verkkoa. Huuhtele kinkku kylmällä vedellä ja kuivaa lopuksi.

Paistaminen

Aseta kinkku nahkapuoli ylöspäin uuniritilälle ja laita ritilän alle paistopelti. Voit käyttää kinkulle myös paistopussia. Työnnä paistomittari kinkun paksuimpaan kohtaan niin, ettei paistomittarin kärki osu luuhun. Nosta uunin lämpötila 200 asteeseen ja paista kinkkua noin puoli tuntia. Laske uunin lämpötila 110 asteeseen (kiertoilmauunissa +80 astetta). Jatka paistamista kunnes kinkun sisälämpö on noin 75 – 80 astetta. Mikäli et ole käyttänyt paistopussia, lisää paistopellille paiston aikana sen verran vettä, ettei tippuva rasva kuivu paistopeltiin kiinni. Voit säästää paistoliemen kastikkeen valmistusta varten.

Kuorruttaminen

Kinkun päällä oleva verkko on helpointa poistaa, kun kinkku on hieman jäähtynyt. Poista myös nahka ja haluamasi määrä silavaa. Kuorruta kinkku vaikkapa perinteisellä tavalla: kinkun pinta sivellään sinapilla ja päälle sirotellaan korppujauhoja. Kuorruta kinkku 225 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes kuorrutus on saanut kauniin värin.