Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Snellmanin ylikypsä Hanger steak on maultaan vahva ja koostumukseltaan mehevän rasvainen. Se toimii hyvin sellaisenaan omassa liemessään lämmitettynä, pihveinä, viipaleina tai kuutioituna erilaisissa kastikkeissa ja höystöissä.