Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Kuorittu luomuviljelty kokonainen amarantti, joka on maultaan hieman pähkinäinen. Luontaisesti gluteenitonta amaranttia voi käyttää esimerkiksi puuroissa, pataruoissa, keitoissa, salaateissa ja siitä voi tehdä vaikka terveellisiä välipalapatukoita. Voidaan myös idättää tai paahtaa popcornin tapaan pop-amarantiksi, jota voi sekoittaa esimerkiksi myslin sekaan.