Alen, Oksanen, Henkan Italia - Toinen laajennettu painos

Henkan Italia oli myyntimenestys. Toinen laajennettu kattaus sisältää Italian maakuntien aarteita – paikallisia ruokalajeja, jotka eivät ole maailmalla eivätkä varsin-kaan Suomessa kovin tunnettuja. Mukana muun muas-sa Marchen vincisgrassi-lasagne ja Ligurian farinata-pannukakut. Kotikokkien lisäksi reseptit sopivat pieneksi matkaoppaaksi paikallisherkkuihin.