Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Paella on Valenciasta peräisin oleva ruokalaji ja riisi on sen tärkein ainesosa; mikä tahansa riisi ei sovi paellan valmistukseen. Oikeanlainen paellariisi on lyhyt ja pyöreäjyväinen, ja se imee itseensä paljon makua. Bomba paellariisi on paras mahdollinen riisilajike paellan valmistamiseen.
Keittoaika 18 minuuttia, jonka jälkeen riisi jätetään vetäytymään 3 minuuttia.