Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
K-Ruoka verkkokaupan maksaminen uudistuu, nyt myös Plussa-rahalla ja K-Lahjakortilla maksaminen on mahdollista.
HK Viljaporsaan tuoresuolattu juhlakinkku on perinteiseen tapaan harmaasuolattu luuton ja verkotettu pieni juhlakinkku. Sopii pienellekin jouluseurueelle. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 2 700 g.
- Gluteeniton, alle 20 mg/ 1 kg
- Laktoositon
Tuotemerkki: HK
Ainesosat
suomalainen porsaanliha 83 %, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301).
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
E-koodit
E301
Natriumaskorbaatti
E450
Dinatriumdifosfaatti
E451
Pentanatriumtrifosfaatti
Säilytys- ja käyttöohjeet
+ 4 °C (max + 6 °C)
PAISTO-OHJE: 1. Ota kinkku huoneenlämpöön ennen paistamista. Sisälämpötilan tulisi olla n. + 10 °C uuniin laitettaessa. 2. Poista pakkaus ja laita kinkku uuniritilälle kamarapuoli ylöspäin. 3. Laita lihalämpömittari kinkun paksuimpaan kohtaan. 4. Laita ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Vettä tulee olla pannulla koko kypsennyksen ajan, jotta uuni pysyy kosteana. 5. Uunin lämpö 100-125 °C (kiertoilmauunissa 80-100 °C). Paistoaika-arvio on 60-70 min / kg. 6. Kinkku on valmis, kun lihalämpömittari näyttää 72-77 °C. Nosta kinkku uunista ja peitä foliolla. 7. Poista verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. KUORRUTUS: 1. Kuorruta kamaraton pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. 2. Ruskista uunissa 5-10 min (225-250 °C). SÄILYTYS: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+ 4 - + 6 °C).
Alkuperämaa/valmistusmaa
Suomi
Markkinoija
HKFoods Finland Oy
PL 49, 01511 Vantaa
0800 05450
Tuotteen virallinen nimi
Porsaan tuoresuolattu kinkku
EAN-koodi
2391161200001
| Ravintosisältö per | 100 g Tuote myyntihetkellä |
|---|---|
| Energia | 920 kJ / 220 kcal |
| Rasva | 16 g |
| josta tyydyttynyttä | 6,1 g |
| Hiilihydraatit | 0,2 g |
| josta sokereita | 0,2 g |
| Proteiini | 19 g |
| Suola | 1,9 g |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
- Voimakassuolainen
- Gluteeniton, alle 20 mg/ 1 kg
- Laktoositon
porsaanliha
- Määrä %
- 83
- Kasvatusmaa
- Suomi
- Syntymämaa
- Suomi
- Teurastusmaa
- Suomi
- Viimeinen valmistusmaa
- Suomi
- Leikkausmaa
- Suomi
Hyvää Suomesta
Hyvää Suomesta -merkki on pakattujen elintarvikkeiden ja eläintenruokien alkuperämerkki, joka kertoo suomalaisista raaka-aineista ja työstä. Yhden ainesosan tuotteet sekä liha, kala, maito ja munat – sellaisenaan ja osana muita elintarvikkeita – ovat aina 100 % suomalaisia. Useamman ainesosan tuotteissa raaka-aineista vähintään 75 % on kotimaisia. Lisäksi lopputuote valmistetaan ja pakataan Suomessa. Hyvää Suomesta -merkin myöntää Ruokatieto Yhdistys ry. Lue lisää Hyvää Suomesta -merkistä