Lapin kylmäsavustettu graavikirjolohifileepala n.220g

Ruodoton kirjolohifilee on ammattitaidolla perinteisin menetelmin käsin pintasuolattu merisuolalla. Ainutlaatuinen maku on kruunattu päivän graavauksella ja kylmäsavustettu hitaasti aidossa leppäsavussa kolme päivää. 100 g tuotetta on käytetty 155 g kirjolohifileetä. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 220 g.