Pakastekuivaus on prosessi, joka säilyttää kaiken sen, mikä tekee marjoistamme erityisiä: maun, värin ja terveelliset ravintoaineet. Pakastekuivattuja marjojamme voi käyttää aivan kuten tuoreitakin – tai vaikkapa maistuvana välipalana. Ne soveltuvat hyvin leipomiseen ja ruoanlaittoon, ja antavat kauniin silauksen mille vain ruoalle makeista marengeista herkullisiin smoothieihin. Kokeile taikinoihin ja täytteisiin.