Pirkka Parhaat orecchiette pasta valmistetaan Etelä-Italiassa, Puglian ja Basilicatan alueella viljellystä 100 % durumvehnästä. Muodoltaan kupera ja hieman karhea ”pienen korvan” muotoinen orecchiette pasta sitoo kastikkeen erinomaisesti. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaassa vedessä. Loppukypsennä pasta pastakastikkeessa. Pakkauksesta löydät herkullisen ndujapasta -reseptin.