Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Porsaan kassler on mehukasta ja rasvaista ruhonosaa. Se sopiii valmistettavaksi viipaloituna pihveiksi vaikka grillissä, kokonaisena uunilihana tai maukaana nyhtöpossuna. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 1 200 g.
Huomaathan, että tuotteen todellinen hinta ja paino vaihtelee yksilöittäin. Arvioitu kappalehinta on laskettu tuotteen keskimääräisen painon mukaan.
- Gluteeniton, alle 20 mg/ 1 kg
Tuotemerkki: Pirkka
Ainesosat
Porsaan niska (90%) (alkuperämaa Suomi), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E331), glukoosi.
Allergeenit
- Ei sisällä
- Seesaminsiemenet
- Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
- Selleri
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
E-koodit
E331
Natriumsitraatti
Säilytys- ja käyttöohjeet
Säilytys alle +6 °C Kypsennettävä ennen käyttöä.
Valmistusohje: Ota porsaanfilee jääkaapista huoneenlämpöön noin tunti ennen kypsentämistä. Poista muovipakkaus. Nosta filee uunivuokaan ja työnnä lihalämpömittari reunasta paistin keskelle paksuimpaan kohtaan. Kypsennä 150 asteessa, kunnes fileen sisälämpötila on noin 75°C. Aikaa kuluu noin 1¾ h/kg. Anna fileen levätä folioon käärittynä puolisen tuntia ennen viipalointia.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Suomi
Valmistuttaja
Kesko Oyj
PL / PB 1, 00016 Kesko
Valmistaja
OY SNELLMAN AB
KUUSISAARENTIE 1 B, 68601 PIETARSAARI
Tuotteen virallinen nimi
miedosti suolattu kassler, lisätty vettä
EAN-koodi
2386442100002
| Ravintosisältö per | 100 g Valmistettuna |
|---|---|
| Energia | 777 kJ / 186 kcal |
| Rasva | 13,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 4,7 g |
| Hiilihydraatit | 0,2 g |
| josta sokereita | 0,2 g |
| Proteiini | 16,2 g |
| Suola | 0,8 g |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
- Gluteeniton, alle 20 mg/ 1 kg
- Naudanlihaton
porsaanliha
- Määrä %
- 90
- Kasvatusmaa
- Suomi
- Syntymämaa
- Suomi
- Teurastusmaa
- Suomi
Hyvää Suomesta
Hyvää Suomesta -merkki on pakattujen elintarvikkeiden ja eläintenruokien alkuperämerkki, joka kertoo suomalaisista raaka-aineista ja työstä. Yhden ainesosan tuotteet sekä liha, kala, maito ja munat – sellaisenaan ja osana muita elintarvikkeita – ovat aina 100 % suomalaisia. Useamman ainesosan tuotteissa raaka-aineista vähintään 75 % on kotimaisia. Lisäksi lopputuote valmistetaan ja pakataan Suomessa. Hyvää Suomesta -merkin myöntää Ruokatieto Yhdistys ry. Lue lisää Hyvää Suomesta -merkistä