Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Puljonki® Sauce Demi Glace on kokoon keitettyä tummaa kastikepohjaa, joten se sisältää runsaasti kollageenia ja siksi sen koostumus on paksu. Demi Glace toimii erinomaisena pohjana tummille kastikkeille, kuten punaviini- tai pippurikastikkeelle, joiden joukkoon voi vatkata voita, öljyä tai kermaa. Demi Glacea on helppo jatkojalostaa, koska redusoiminen on jo tehty puolestasi. 4,8 l, käyttövalmis.
Naudanluut, vesi, porkkana, sipuli, tomaattipyre, palsternakka, karamellisoitu sokeri, suola, muunnettu tärkkelys, lipstikka, rakuuna, timjami, basilika, mustapippuri, laakerinlehti, valkopippuri. Yhteen litraan kastikepohjaa on käytetty 1,5 kg naudanluita.
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
Säilytys: Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna +5 °C, 3 päivää. Käyttövalmis.
Käyttövalmis.
Suomi
PULJONKI OY
VEPSÄNJOENTIE 10, 83900 JUUKA
Puljonki Oy
Mänkimiehentie 21, FIN 02780 Espoo
Sauce Demi Glace Kastikepohja
6416796728327
| Ravintosisältö per | 100 g Tuote myyntihetkellä |
|---|---|
| Energia | 157 kJ / 37 kcal |
| Rasva | 0,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 2,8 g |
| josta sokereita | 1,7 g |
| Ravintokuitu | 0,7 g |
| Proteiini | 5,9 g |
| Suola | 0,79 g |