Laadukasta kurkumaa. Kurkuma antaa upean keltaisen värin curryihin, patoihin sekä riisi- ja perunaruokiin. Juuri kurkuma antaa klassiselle currylle keltaisen värin, ja sitä käytetäänkin usein intialaisessa ja persialaisessa ruoanlaitossa. Kurkumalla uskotaan myös olevan terveyttä edistäviä ominaisuuksia. • kurkuma säilytetään kuivassa ja pimeässä värin ja aromin säilyttämiseksi