Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Valmistettu parhaasta lombardialaisesta maidosta perinteitä kunnioittaen. Se on pehmeä, pesukuorinen P.D.O.-juusto (suojattu alkuperänimitys), joka valmistetaan täysmaidosta. Lyhyt, 35 päivän kypsytysaika ja huolellinen valinta tekevät tästä taleggiosta nuorimpien juustojen suosikin, kiitos myös sen herkän ja tuoksuvan maun sekä kevyen mutta mielikuvia herättävän aromin, joka on täynnä tuhansia vivahteita. Kypsytetty vähintään 35 päivää. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 2 200 g.