Italiansalaatti tunnetaan perinteisenä majoneesipohjaisena ruokaisana salaattina. Italiansalaatin valmistukseen on käytetty leikkelemakkaraa, spagettia, kananmunaa, keitettyä porkkanaa ja herneitä sekä suolakurkkua. Italiansalaatti sopii mainiosti lisukkeeksi grilliruoille ja lihalle. Kiinteän koostumuksen ansioista italiansalaatti sopii myös leivän päälle ja toimii nopeana ateriana tai osana runsasta brunssia. Atrian Italiansalaatti on laktoositonta ja käytetty liha on peräisin Suomesta. Italiansalaatti on tuttu termi meille suomalaisille. Kuitenkin muissa kielissä Italiansalaatilla tarkoitetaan perinteistä venäläisen keittiön Olivje -salaattia, jossa yleensä käytetään spagetin sijaan perunaa. Suomalaiset ovat kuitenkin käyttäneet nimeä Italiansalaatti jo vuosikymmenten ajan. Italiansalaatti on ruokaisa välipala, lisuke tai vaikkapa lounas. Valmispakattu Atrian Italiansalaatti kulkee mukana nopeana ja helppona eväänä. On kuitenkin hyvä huomioida, että Italiansalaatti tulee säilyttää jääkaapissa kuten muutkin majoneesipohjaiset salaatit.