Backers mallaslimppu viipale 600g luomu

Backersin luomumallaslimppu on perinteinen saaristolaisleipä, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Saaristolaisleivällä on pitkät perinteet rannikkoseudulla ja sitä leipoivat viisaat emännät, kun miehet tarvitsivat ravinteikasta leipää mukaan usein päiviäkin kestäviin kalastusreissuihin. Saaristolaisleivällä on pitkä luonnollinen säilyvyys, joten se soveltuu hyvin pidemmällekin reissulle. Myöhemmin saaristolaisleipä tuli juhlapyhien hitti ja leipä on nykyään luonnollinen osa sekä joulu- että juhannuspöytää. Suomen rannikkoseuduilla saaristolaisleipä kehittyi niin että jokaisella kylällä oli oma resepti. Backersin mallaslimppu on kehitetty Snappertunan saaristolaisleivän reseptistä ja on ainutlaatuinen maussa ja koostumuksessa. Backersin mallaslimppu on 100% luomua. Se on myös maidoton ja vegaani. Vuoden Uusimaalainen tuote 2014

Tuotetiedot

Ainesosat

vesi, RUIS* (jauho ja mallas, Suomi), VEHNÄ* (jauho, hapanjuuri ja lese, Suomi), tumma siirappi*, sokeri*, suola (0,93%), hiiva, jauhonparanne (E300). *luomuainesosa

Allergeenit

Sisältää 

• Ruis
• Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
• Vehnä

Ei sisällä 

• Laktoosi
• Äyriäiset
• Kala

Näytä 11 lisää

Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.

E-koodit

E300

Askorbiinihappo

Säilytys- ja käyttöohjeet

Säilyy huoneenlämmössä. Tuotetta voi pakastaa.

Alkuperämaa/valmistusmaa

Suomi

Valmistaja

Backers Baker Ab
www.backers.fi

Tuotteen virallinen nimi

Luomumallaslimppu

EAN-koodi

6419210231120

Ravintosisältö

Ravintosisältö per	100 g Valmistettuna
Energia	894 kJ / 214 kcal
Rasva	1 g
josta tyydyttynyttä	0,2 g
Hiilihydraatit	42 g
josta sokereita	15 g
Ravintokuitu	6,5 g
Proteiini	5,1 g
Suola	0,91 g

Ravitsemukselliset ominaisuudet

• Lisäaineeton
• Laktoositon

Merkinnät ja sertifikaatit

Avainlippu

Avainlippu-merkki kertoo, että tuote on valmistettu Suomessa ja sen kotimaisuusaste on vähintään 50 %. Kotimaisuusaste kuvaa suomalaisten kustannusten osuutta tuotteen omakustannusarvosta. Avainlippu auttaa tunnistamaan suomalaisen työn tuloksen ja tukemaan kotimaista työllisyyttä. Merkin käyttöoikeuden myöntää hakemusten perusteella alan asiantuntijoista koottu puolueeton Avainlippu-merkin toimikunta. Lue lisää Avainlipusta

EU Luomutunnus

EU:n luomutunnus, Eurolehti, on pakollinen kaikissa EU:ssa valmistetuissa ja pakatuissa luomuelintarvikkeissa. Tämä merkki osoittaa, että elintarvike on tuotettu ja pakattu EU:n luomusäädösten mukaisesti. Luomutuotannon säännöt on suunniteltu edistämään ympäristönsuojelua, huolehtimaan eläinten hyvinvoinnista ja ylläpitämään luonnon monimuotoisuutta. Lue lisää EU Luomutunnuksesta