Hauhalan hanhi kokonainen n4,2kg pakaste

Kokonainen paistettu hanhi kruunaa juhlan! Hanhi kuuluu monien joulupöytään, uudenvuoden aterialle ja – kiistatta Martinpäivän aterialle. Hauhalan hanhifarmin kokonainen hanhi painaa 3,5-5 kg. Hallitsemme Hauhalan Hanhifarmilla itse koko hanhien tuotantoketjun, jolloin voimme varmistua toiminnan laadukkuudesta kaikissa vaiheissa. Hauhalan Hanhifarmi on palkittu ”Vuoden 2023 D.O.Saimaa -yritys” -palkinnolla. Eläinten hyvinvointi on otettu tilalla huomioon ja yritys noudattaa D.O.Saimaa -alkuperämerkin kriteerien mukaista toimintaa, eettisyyttä ja ekologisuutta läpi tuotantoketjun. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 4 200 g.

Huomaathan, että tuotteen todellinen hinta ja paino vaihtelee yksilöittäin. Arvioitu kappalehinta on laskettu tuotteen keskimääräisen painon mukaan.

Tuotetiedot

Ainesosat

Kokonainen hanhi.

Tuotteen ominaisuudet

Eläimen osa:

Kokonainen lintu

Alkuperä:

Kotieläin/maatilalla kasvatettu

Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.

Säilytys- ja käyttöohjeet

Säilytys alle -18ᵒC. Sulata tuote alle +4 lämpötilassa. Sulanutta tuotetta ei saa uudelleen pakastaa. Hanhi sisältää erikseen pakatut sisäelimet.

Hiero hanhen pintaan merisuolaa, rosmariinia ja timjamia. Täytä vatsaontelo omenalohkoilla sekä pilkotuilla sisäelinkuutioilla, rosmariinilla, timjamilla ja aprikooseilla. Sido hanhen koivet ja siivet. Kypsennä hanhi pellillä 120 asteisessa uunissa 5 tuntia. Sivele hanhi lopuksi lämmitetyllä hunajalla ja paista 200 asteessa 10 min. Tarjoa hanhen kanssa hedelmätäytettä ja hanhen rasvassa paistettuja perunoita.

Alkuperämaa/valmistusmaa

Suomi

Valmistaja

Hauhalan Hanhifarmi
Hipsunniementie 61, 52150 Hauhala

Tuotteen virallinen nimi

kokonainen hanhi

EAN-koodi

2355302300005

Alkuperätiedot

hanhi

Määrä %

100

Kasvatusmaa

Suomi

Teurastusmaa

Suomi

Merkinnät ja sertifikaatit

Hyvää Suomesta

Hyvää Suomesta -merkki on pakattujen elintarvikkeiden ja eläintenruokien alkuperämerkki, joka kertoo suomalaisista raaka-aineista ja työstä. Yhden ainesosan tuotteet sekä liha, kala, maito ja munat – sellaisenaan ja osana muita elintarvikkeita – ovat aina 100 % suomalaisia. Useamman ainesosan tuotteissa raaka-aineista vähintään 75 % on kotimaisia. Lisäksi lopputuote valmistetaan ja pakataan Suomessa. Hyvää Suomesta -merkin myöntää Ruokatieto Yhdistys ry. Lue lisää Hyvää Suomesta -merkistä