Aprikoosi-pähkinänougatjäätelöTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Aprikoosi-pähkinänougatjäätelö

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Valmista helppo pähkinänougat jäätelön ja aprikoosien makupariksi.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
1 tlk (410 g/230 g)
 
tai
2 rkl
 
tai
(4 tl
 
konjakkia)
tai
4 isoa palloa
 
vaniljajäätelöä
tai

Pähkinänougat

1 dl (n. 50 g)
 
tai
3/4 dl
 
sokeria
tai

Ravintosisältö

Energia
966 kJ / 231 kcal
Rasva
11,5 g
josta tyydyttynyttä
4,2 g
Hiilihydraatit
28,7 g
josta sokereita
27,6 g
Proteiini
3,2 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valmista ensin pähkinänougat. Hienonna pähkinät veitsellä karkeaksi rouheeksi. Kaada sokeri kylmälle paistinpannulle ja kuumenna, kunnes se on sulanut. (Varo, ettei sokeri pääse palamaan.)

Nosta pannu liedeltä ja lisää pähkinärouhe sulan sokerin joukkoon. Levitä seos leivinpaperille. Varo kuumaa sokeria. Kun seos on jähmettynyt, hienonna se terävällä veitsellä melko hienoksi.

Leikkaa valutetut aprikoosit puoliksi ja jaa ne neljän lasin pohjalle. Mausta aprikoosit vaahterasiirapilla ja halutessasi konjakilla. Nosta jäätelöpallot laseihin ja ripottele pinnalle pähkinänougatia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka aprikoosinpuolikkaat mehussa 410g/230g
    Hinta 1,89/kpl
    8,22/kg
  • Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Hinta 4,99/kpl
    19,96/l
  • Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/l
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Hinta 3,15/kpl
    25,20/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g luomu
    Hinta 5,65/kpl
    22,60/kg
  • Pirkka Vaniglia del Madagascar italialainen jäätelö 0,5l
    Hinta 2,99/kpl
    5,98/l
  • Pingviini jäätelö 1L Wanhan Ajan vanilja
    Hinta 2,49/kpl
    4,61/kg
  • Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300g
    Hinta 11,95/kpl
    39,83/kg
  • Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
    Hinta 8,95/kpl
    35,80/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti