Hyppää sisältöön
SiirappijäädykeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Siirappijäädyke

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Siirappijäädyke kruunaa jälkiruokapöydän.
  • Gluteeniton

Ainekset

12 annosta
1 ps (250 g)
 
tai
1 dl
 
tai
2
 
kananmunaa
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai
3 dl
 
kuohukermaa
tai

Koristeluun

1–2 rkl
 
tai
 
viinirypäleitä
tai

Ravintosisältö

Energia
1 111 kJ / 266 kcal
Rasva
12,9 g
josta tyydyttynyttä
8,1 g
Hiilihydraatit
34,3 g
josta sokereita
30,9 g
Proteiini
2,8 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Paloittele kuivatut hedelmät saksilla tai terävällä veitsellä pieniksi kuutioiksi. Kiehauta vaahterasiirappi kattilassa ja kaada joukkoon paloitellut sekahedelmät. Anna seoksen jäähtyä.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, samoin kerma. Sekoita muna-sokerivaahtoon ensin jäähtyneet sekahedelmät, joihin vaahterasiirappi on imeytynyt. Lisää lopuksi kermavaahto.
Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun kakkuvuokaan. Peitä foliolla ja nosta pakastimeen. Anna jäätyä 4–5 tuntia tai seuraavaan päivään. Kasta vuoka reunojaan myöten hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille.
Kaada jäädykkeelle 1–2 rkl vaahterasiirappia ja koristele viinirypäleillä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Hinta 4,99/kpl
    19,96/l
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • Juustoportti kuohukerma 3,3dl laktoositon
    Hinta 2,99/kpl
    9,06/l
  • Earth Control Kuivattu sekahedelmä 250g
    Hinta 5,15/kpl
    20,60/kg
  • Muumi hedelmämix 12x14g
    Hinta 3,29/kpl
    19,58/kg
  • Vertmont Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250g
    Hinta 4,49/kpl
    24,01/l
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Hinta 5,75/kpl
    23,00/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,59/kpl
    3,90/kg
  • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
    Hinta 2,19/kpl
    4,72/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Valio Keittiön kuohukerma 3,3 dl laktoositon
    Hinta 2,89/kpl
    8,76/l
  • Plussa-etu
    Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/2 kpl
    7,50/l
    Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
  • Pirkka rypäle vihreä 400g luomu
    Hinta 4,69/kpl
    11,73/kg
  • Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    Hinta 2,69/kpl
    5,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (5 arviota)

  • Mummi
    1 vuosi sitten
    Meidän perheessä jokajouluinen jäädyke jo parinkymmenen vuoden ajan.
  • LL
    6 vuotta sitten
    Samoin
  • Silvet
    6 vuotta sitten
    Kyllä,täällä sivulla on tonttu,mutta kilpailun en pääse???Miksi??
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Silvet, kilpailuun pääsee osallistumaan klikkaamalla tonttua.