SiirappijäädykeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Siirappijäädyke

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Siirappijäädyke kruunaa jälkiruokapöydän.
  • Gluteeniton

Ainekset

12 annosta
1 ps (250 g)
 
tai
1 dl
 
tai
2
 
kananmunaa
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai
3 dl
 
kuohukermaa
tai

Koristeluun

1–2 rkl
 
tai
 
viinirypäleitä
tai

Ravintosisältö

Energia
1 110 kJ / 265 kcal
Rasva
12,9 g
josta tyydyttynyttä
8,1 g
Hiilihydraatit
34,3 g
josta sokereita
30,9 g
Proteiini
2,8 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Paloittele kuivatut hedelmät saksilla tai terävällä veitsellä pieniksi kuutioiksi. Kiehauta vaahterasiirappi kattilassa ja kaada joukkoon paloitellut sekahedelmät. Anna seoksen jäähtyä.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, samoin kerma. Sekoita muna-sokerivaahtoon ensin jäähtyneet sekahedelmät, joihin vaahterasiirappi on imeytynyt. Lisää lopuksi kermavaahto.

Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun kakkuvuokaan. Peitä foliolla ja nosta pakastimeen. Anna jäätyä 4–5 tuntia tai seuraavaan päivään. Kasta vuoka reunojaan myöten hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille.

Kaada jäädykkeelle 1–2 rkl vaahterasiirappia ja koristele viinirypäleillä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Hinta 2,75/kpl
    5,50/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Rypäle vihreä siemenetön 500g 1lk
    Hinta 1,50/kpl
    3,00/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Valio kuohukerma 0,5 l
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/l
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g luomu
    Hinta 5,65/kpl
    22,60/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,5 (4 arviota)

  • LL
    4 vuotta sitten
    Samoin
  • Silvet
    4 vuotta sitten
    Kyllä,täällä sivulla on tonttu,mutta kilpailun en pääse???Miksi??
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Silvet, kilpailuun pääsee osallistumaan klikkaamalla tonttua.