Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
Keitä kahvi mutteripannulla. Täytä pannun alaosa kylmällä vedellä siten, että veden pinta jää juuri venttiiliin alareunan alle (pannun koosta riippuen noin 1–2 dl vettä).
Aseta kahvisuppilo mutteripannun alaosaan. Täytä suppilo espressojauhetulla kahvilla, mutta vältä kahvin painamista kasaan. Kierrä mutteripannun yläosa tiukasti kiinni alaosaan.
Laita mutteripannu liedelle ja kuumenna korkealla lämmöllä. Odota muutama minuutti, kunnes kahvi alkaa pulputa yläosan putkesta. Kun kahvintulo loppuu, siirrä mutteripannu pois liedeltä.
Lämmitä maito pinnoitetussa kattilassa kokoajan sekoittaen. Älä kiehauta. Ota kattila pois liedeltä, kun maito alkaa höyrytä.
Vaahdota maito kierre- tai sähkövatkaimen avulla. Voit käyttää vaahdottamiseen myös erillistä maidonvaahdotinta. Vatkaa maitoa niin kauan, kunnes rakenne muuttuu hieman paksummaksi ja se vaahtoaa. Siirrä maitovaahto pieneen kannuun.
Kaada mutteripannulla valmistettu kahvi lämmitettyihin kuppeihin. Kaada päälle vaahdotettu maito ja nauti heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.