Kahvibooli

Name: Kahvibooli
Total time: 60 min
Yield: 30 annosta
Ingredients: 3 l vahvaa kahvijuomaa (Pirkka Costa Rica erittäin tumma paahto); 7 1/2 dl Pirkka kaurajuomaa; 1 dl Pirkka vaahterasiirappia; 3 kpl Pirkka jääpalapusseja; 9 dl vahvaa kahvijuomaa (Pirkka Costa Rica erittäin tumma paahto); 2–3 rkl Pirkka vaniljasokeria

Annosmäärä30 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Lämpimänä kesäpäivänä juhlissa maistuu kylmä kahvibooli. Kahvista valmistetut jääapalat pitävät juoman viileänä.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

30 annosta

Kahvijääpalat
3 l	vahvaa kahvijuomaa (Pirkka Costa Rica erittäin tumma paahto) tai
7 1/2 dl	Pirkka kaurajuomaa tai
1 dl	Pirkka vaahterasiirappia tai
3 kpl	Pirkka jääpalapusseja tai
9 dl	vahvaa kahvijuomaa (Pirkka Costa Rica erittäin tumma paahto) tai
2–3 rkl	Pirkka vaniljasokeria tai

Valmistus

yli 60 min

Valmista ensin kahvijääpalat. Uuta kahvi normaaliin tapaan keittimellä tai pressopannussa. Sekoita kuuman kahvin joukkoon vaniljasokeri ja anna juoman jäähtyä. Valuta kahvi jääpalapusseihin ja pakasta vähintään vuorokauden ajan.

Valmista kahvi boolia varten ja jäähdytä. Nosta myös kaurajuoma jääkaappiin jäähtymään.

Sekoita kylmän kahvin joukkoon kaurajuoma, vaahterasiirappi ja jääapalat.

Kokeile myös kardemummaa kahvijääpalojen maustamiseen. Voit valmistaa kahviboolin edellisenä päivänä. Sekoita se hyvin ennen tarjoamista ja lisää kahvijääpalat.

Pirkka jääpalapussi 15 kpl Itsesulkeutuvia
Hinta 2,19/kpl
0,15/kpl
Pirkka kaurajuoma 1l UHT
Hinta 1,49/kpl
1,49/l
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Pirkka Luomu kaurajuoma 1l UHT
Hinta 1,79/kpl
1,79/l
Pirkka kaurajuoma 1l
Hinta 1,49/kpl
1,49/l
Maple Joe vaahterasiirappi 250g
Hinta 5,59/kpl
22,36/kg
Maple Joe vaahterasiirappi 250g luomu
Hinta 5,65/kpl
22,60/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,65/kpl
31,18/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.