Hyppää sisältöön
Missä rouskuvat sipsit?

Missä rouskuvat sipsit?

Julkaistu 11.9.2019

Kurkkaa kartalta, miten sipsiä syödään ympäri Suomen.

Perunalastut ovat monen pienen ja suuremmankin herkkusuun suosikkeja. Mutta missä sipsejä rouskutetaan kaikkein eniten? Plussa-datan mukaan perunalastut maistuvat erityisesti länsirannikolla*. Satakunta, Pohjanmaa, Varsinais-Suomi ja Ahvenanmaa ovat perunalastumaakuntien huippua. Tiesitkö, että Ahvenanmaalla on valmistettu perunalastuja jo lähes 50 vuotta ja tuotantoon käytetään enemmän kuin maakunnan perunasadon edestä perunaa?

Vähiten sipsisuita asuu Plussa-datan mukaan vastakkaisessa ilmansuunnassa Itä-Suomessa, Pohjois-Karjalan, Kainuun ja Pohjois-Savon alueella.

Sipsejä on helppo valmistaa myös kotikeittiössä. Kokeile vaikkapa bataattisipsejä, juuressipsejä paahdetun valkosipulidipin kera tai rouskuvia lehtikaalisipsejä.

sipsisuomi