Reiluja hyvän mielen hedelmiä

Hektistä ja vastuullista hommaa

Hedelmien ostaminen on hektistä, nopeatempoista ja tietenkin kansainvälistä hommaa. Kaikkia ostoja ohjaavat Keskon ostotoiminnan periaatteet ja vastuullisuuslinjaukset, joihin myös tavarantoimittajat sitoutuvat. Hedelmiä ei siis voida ostaa ihan mistä vain, vaan tavarantoimittajalla pitää olla ostoperiaatteissa hyväksyttävä sertifikaatti, kuten vaikka Reilun kaupan, BSCI tai Smeta -sertifikaatti.

"K-ryhmän ostoyksikkö on vastuussa hedelmistä kaikissa vaiheissa siitä asti, kun hedelmät kerätään, pakataan, kuljetetaan, varastoidaan ja toimitetaan K-kauppaan, siihen saakka kun asiakas poimii hedelmän kaupan hyllyltä. Ostohenkilöstö varmistaa, että asiat ovat kunnossa koko toimitusketjussa", kertoo hedelmien ostopäällikkö Nanette Karttunen

Banaani vie voiton

Banaani on suosituin Reilun kaupan hedelmä. K-ruokakaupoissa myydään vuosittain noin 3 miljoonaa kiloa Pirkka Luomu Reilun kaupan banaaneja.

Banaaniletut

Resepti-ideoita Reilun banaanin käyttöön? Katso monipuoliset reseptit suolaiseen ja makeaan ruoanlaittoon täältä.