Pommac Royal – tässä on valmistujaisten näyttävin mocktail!

Alkoholiton Pommac Royal saanut inspiraationsa tietenkin tummanpuhuvan tyylikkäästä Kir Royal -klassikkodrinkistä.

Tässä reseptissä mustaherukkamehun korvaavat paseeratut mustikat, mansikat ja vadelmat ja kuohuviinin tilalle kaadetaankin kaikkien rakastamaa Pommacia. Kukin marjasose värittää juoman punaisen eri sävyillä – mikä on sinun ja vieraidesi suosikki?

Ainekset

1 annos

• 1 rkl paseerattua marjasosetta (mansikkaa, mustikkaa tai vadelmaa)
• Pommacia
• koristeeksi marja (mansikka, mustikka tai vadelma)

Valmistus

1. Valmista ensin paseerattu marjasose: Soseuta tuoreet marjat sauvasekoittimella. Painele sose tiheän siivilän läpi, jotta siemenet jäävät siivilään ja lopputuloksena on sileä sose. Yhdestä desilitrasta marjoja syntyy noin 3 ruokalusikallista sosetta. (Voit valmistaa paseeratun marjasoseen myös pakastemarjoista. Kiehauta marjat kattilassa ja valmista samalla tavalla. Anna jäähtyä ennen käyttämistä.)
2. Mittaa ruokalusikallinen marjasosetta kuohuviinilasin pohjalle.
3. Täytä lasi Pommacilla.
4. Koristele lasi marjalla, jota käytit juomassa. Tee marjaan pieni viilto, jotta saat sen pysymään lasin reunalla.

Vinkki! Valmista juoma paseeratusta mustaherukkasoseesta eli Kir Royalin klassikkomarjasta.

Katso alta juoma valmistus tai tästä.

Pommac-juomat saatavilla K-kaupoista.