Testaa inspiroivimmat kasvisreseptit loppukesään
Päivitetty 1.8.2025Päivien lyhetessä alkaa sadonkorjuuaika! Nyt ovat kotimaiset kasvikset parhaimmillaan ja runsaimmillaan. Kokkaa täyteläistä ja lämmintä tai raikasta ja kevyttä oman maun ja sääennusteen mukaan. Vihannekset tarjoavat loputtomasti mahdollisuuksia kasvisruoan ystäville.
Olemme valinneet sinulle viisi reseptiä, joissa maistuu kesä ja loistavat tomaattien tomaatti San Marzano, makeaakin makeampi suippopaprika sekä luonteikas chili. Lisää reseptejä löydät Kasvisreseptit.fi-sivustolta.
Reseptit
San Marzano -tomaattipinsa

Trendikäs pinsa mehukkaista tomaateista – kyllä kiitos! Närpiön Vihanneksen San Marzano -tomaateista valmistettu pinsa hurmaa rapealla pohjallaan ja täyteläisellä kastikkeellaan.
Tomaatti-mozzarellatoast

Toast on oivallinen ja nopea vaihtoehto välipalalle, aamupalalle tai vaikka iltapalalle. Paahda herkulliset leivät toasterissa tai pannulla!
Lyttyperunoita ja San Marzano -tomaattia

Vain muutama aines – tämä lisuke soveltuu niin arkeen kuin juhlaan. Suositut lyttyperunat maustetaan nyt tomaatilla ja juustoraasteella.
Tomaatti-cannelonit

Pasta maistuu monenikäisille! Tässä kastikkeessa maistuvat sekä tomaatti ja paprika ja chili antaa sopivasti potkua. Tee isompi satsi kerralla ja sinulla on herkullinen ateria lämmitettäväksi.
Pitsakastike San Marzano -tomaateista

San Marzano -tomaatit ovat makeampia ja voimakkaamman makuisia kuin perinteiset tomaatit, joten ne toimivat upeasti pizzakastikkeessa.
Löydä lisää reseptejä ja tutustu tuotteisiin
Nämä reseptit sekä paljon muuta löydät Närpiön Vihanneksen Kasvisreseptit.fi- sivustolta, jonne olemme koonneet inspiroivommat kasvisreseptit juuri sinua varten. Kasvireseptit-sivustolta jokainen voi löytää uusia ideoita kasvisruokien valmistamiseen. Innokkaimmat kasviskokkailijat voivat myös jakaa sivustolla omat suosikkireseptinsä.
Tutustu vihanneksiin
Tunnethan jo resepteissä mainitun San Marzano -ruoanlaittotomaatin? Kiinteärakenteinen tomaatti on aromaattinen ja maukas, ja sen maku vain korostuu lämmitettynä. Se on täydellinen valinta kastikkeisiin, pizzan päälle ja grilliin. San Marzano on ehdottomasti kokeilun arvoinen, jos se ei ole jo vakiona ostoslistalla.
Närpiön Vihanneksen suippopaprika maistuu siltä, miltä aurinkoinen kasvihuone tuoksuu: se on yrttinen, eloisa ja hurjan makea ja rakenteeltaan rouskuva ja rapea. Myös suippopaprika toimii erinomaisesti lämpimissä ruoissa.
Kun kaipaat sopivasti tulisuutta ja potkua, nappaa matkaan närpiöläisiä chilejä. Helppo- ja monikäyttöinen, maultaan makeahko yleischili sopii kasvis-, kala- ja liharuokiin sekä toimii jälkkäreiden yllättäjänä.
Tutustu laajaan kotimaisten kasvihuonevihannesten valikoimaamme osoitteessa www.narpesgronsaker.fi.
