Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
PizzakastikeReseptin takana kumppani

Pizzakastike

Paras pizzakastike syntyy laadukkaista kuorituista tomaateista, mutta voit käyttää kastikkeeseen myös tomaattimurskaa. Resepti: Jukka Salminen / Slicemonger.

27 arvostelua1
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
  • 4 dl
  • alle 30 min

Ainekset

4 dl
    • 1prk(400 g)San Marzano kuorittuja tomaatteja (esim. Mutti)
      • tai
    • 1prk(400 g)tomaattimurskaa
    • 5tuoretta basilikanlehteä hienonnettuna
    • 1tlsokeria
    • 1tlkuivattua oreganoa
    • 1/2tlhienoa merisuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/2tlvalkosipulijauhetta

Valmistus

alle 30 min
  1. Kaada tomaatit kulhoon ja survo hienoksi survimella tai tehosekoittimella. Kuorittujen tomaattien sijaan voit käyttää myös valmista tomaattimurskaa.
  2. Sekoita joukkoon muut kastikkeen ainekset. Anna maustua jääkaapissa. Kastike tulee maukkaammaksi jos pidät sitä jääkaapissa noin vuorokauden ennen pizzojen paistamista

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240g
    K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240g
    0,59/kpl
    1,47/kg
  • Mutti Kokonaiset kuoritut tomaatit 400g
    Mutti Kokonaiset kuoritut tomaatit 400g
    1,19/kpl
    2,97/kg
  • Mutti kirsikkatomaatit 400g
    Mutti kirsikkatomaatit 400g
    1,25/kpl
    3,12/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    0,99/kpl
    2,54/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl
    10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl
    11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
    7,69/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka oregano 6g
    Pirkka oregano 6g
    0,49/kpl
    81,67/kpl
  • K-Menu Oregano 60g
    K-Menu Oregano 60g
    1,65/kpl
    27,50/kg
  • Meira oregano 5g pussi mauste
    Meira oregano 5g pussi mauste
    0,55/kpl
    110,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka valkosipulijauhe 34g
    Pirkka valkosipulijauhe 34g
    0,99/kpl
    29,12/kg
  • Sallinen Valkosipulijauhe granula 530g
    Sallinen Valkosipulijauhe granula 530g
    8,99/kpl
    16,96/kg
  • Meira valkosipulijauhe 40g pussi mauste
    Meira valkosipulijauhe 40g pussi mauste
    1,35/kpl
    33,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 27 arvostelua