Video
Tomaattinen lohipannu
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Tarjoa paistettu lohi sitruunaisessa tomaattikastikkeessa ja saat kivaa vaihtelua kalaruokiin. Reseptille on myönnetty Sydänmerkki.
Ainekset
3 annosta
- 1 pkt (2 kpl/300 g) Pirkka lohifileepaloja
- ½ tl suolaa
- 2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa
- 1 tl oreganoa
- ½–1 tl sokeria
- ¼ tl mustapippuria
- n. 1 dl vettä
- 1 tl sitruunankuorta
- ½ ps (à 65 g) Pirkka Luomu babypinaattia
- 1 (100 g) tomaatti
Ravintosisältö
- Energia378 kJ / 91 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit3,9 g
- josta sokereita2,9 g
- Proteiini6 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Mausta lohifileepalojen pinta suolalla (1/4 tl). Kuumenna öljy (1/2 rkl) pannulla ja paista kalapaloja noin 2 minuuttia/puoli. Lohi saa jäädä meheväksi sisältä. Siirrä kalapalat lautaselle. Poista kaloista nahka.
- Kuumenna tomaattisose ja valkosipuli öljyssä pannulla (1/2 rkl), lisää tomaattimurska, oregano, sokeri, mustapippuri ja suola (1/4 tl) ja sokeri.
- Huuhtele tomaattimurskatölkki vedellä ja lisää pannulle. Anna tomaattikastikkeen hautua noin 15 minuuttia välillä sekoitellen. Lisää loppuvaiheessa sitruunankuori ja pinaatti. Säästä osa pinaatista koristeeksi.
- Kuutioi tomaatti. Lisää lohipalat hautumaan hetkeksi tomaattikastikkeeseen, kunnes kala on kypsää. Ripottele pinnalle tomaattikuutiot ja pinaattia. Tarjoa riisin tai pastan kanssa. Purista halutessasi kalapaloille sitruunanmehua.
Resepteiltä löytyvä Sydänmerkki kertoo ravintoarvoiltaan paremmasta vaihtoehdosta. Resepteissä on kiinnitetty huomiota rasvan laatuun sekä rasvan, suolan ja sokerin määrään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 1,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (1,98 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,7(316 arviota)
- yli 60 min3,8(1 594 arviota)
- yli 60 min3,7(67 arviota)
- yli 60 min3,8(30 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(319 arviota)
- yli 60 min4,0(91 arviota)
- Videoyli 60 min3,7(135 arviota)
- yli 60 min4,1(2 275 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (59 arviota)
- Keittokokenut6 kuukautta sittenRiisillä ja pakastelohen viipaleilla teimme. Lopputulos oli pakastelohella liian vetinen (maku silti hyvä!), joten mahd muita pakastelohta käyttäviä kehoitan harkitsemaan tomaattitölkin huuhteluveden käyttämistä. Reseptiin on hyvä varata aikaa.
- Raija6 kuukautta sittenTodella hyvää - arkiruuaksi jopa luksusta. Tarjoilin keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden kera.
- Mums2 vuotta sitten👍
- Eija3 vuotta sittenKiva uusi resepti kalaruolle. Menee tämän viikon ruokalistalle.