• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Inkivääriolut

Itse tehty inkivääriolut on on helppo tehdä. Raikas alkoholiton juoma, joka maistuu inkiväärin ystäväville.
Inkivääriolut
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • yli 60 min
  • 84,9 kcal / annos (150ml)

Ainekset

8 annosta
    • 150gtuoretta inkivääriä
    • 1luomusitruunan kuori
    • 1/2dlfariinisokeria
    • 1/2dlsokeria
    • 1 1/2dlvettä
    • 1-2rklsitruunanmehua
    • n. 1lPirkka vichyä tai kivennäisvettä

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori inkivääri ja hienonna se veitsellä. Kuori hyvin pestyn sitruunan keltainen kuori perunankuorimaveitsellä. Kiehauta inkivääri, sitruunan kuori, fariinisokeri, sokeri ja vesi kattilassa. Anna maustua vähintään tunti, mielellään yön yli.
  2. Siivilöi inkiväärisiirappi kannuun ja lisää sitruunanmehu. Kaada vishy tai kivennäisvesi kannuun juuri ennen tarjoamista.

Ravintosisältö perannos 150ml100 g

  • 84,9 kcal355 kJ
  • Proteiinia1,4 g
  • Hiilihydraatteja18,3 g
  • Rasvaa0,98 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille10