Omenamehu
Omenamehu on helppo keittää itse. Mausta omenamehu halutessasi esimerkiksi inkiväärillä. Noin 0,50€/dl*
6 dl30 - 60 min
Ainekset
6 dl
- 1kgomenoita
- 5dlvettä
- 1dlsokeria
- n. 1/2tljauhettua inkivääriä
Valmistus
30 - 60 min- Poista omenoista omenakodat ja kuutioi omenat reiluiksi kuutioiksi.
- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja keitä omenoita 30-45 minuuttia, kunnes mehu on irronnut omenoista.
- Valuta mehu talteen lävikössä kulhon päällä. Kaada mehu takaisin kattilaan, lisää sokeri sekä inkivääri ja kiehauta vielä nopeasti. Kuori tarvittaessa vaahto pois mehun pinnalta.
- Pullota mehu, jäähdytä ja pakasta. Laimenna mehutiivistettä vedellä (1:3).
Tiesitkö että...
Huom! Omenoiden makeus vaihtelee, joten lisää mehuun tarvittaessa sokeria. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Erityisruokavaliot
Iso Omena
Kommentoi
Kun mainostetaan omenoita tai perunoita niin miksi ei ilmoiteta lajiketta ja kotimaa? On tyhmä mainos Suomalaista, kotimaista, kesäperuna tai makeita omenoita.
Onko omenoiden paino, 1kg, ennen siemenkotien poistoa vai sen jälkeen?
Anna, omenien paino on ennen omenakotien poistamista 1 kg.