OmenamehuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenamehu

  • Annosmäärä1 annos
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Omenamehu on helppo keittää itse. Mausta omenamehu halutessasi esimerkiksi inkiväärillä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

1 annos
1 kg
 
omenoita
tai
5 dl
 
vettä
tai
1 dl
 
sokeria
tai
n. 1/2 tl
 
jauhettua inkivääriä
tai

Ravintosisältö

Energia
500 kJ / 120 kcal
Rasva
0,1 g
josta tyydyttynyttä
0 g
Hiilihydraatit
27,1 g
josta sokereita
26,9 g
Proteiini
0,3 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Poista omenoista omenakodat ja kuutioi omenat reiluiksi kuutioiksi.

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja keitä omenoita 30–45 minuuttia, kunnes mehu on irronnut omenoista.

Valuta mehu talteen lävikössä kulhon päällä. Kaada mehu takaisin kattilaan, lisää sokeri sekä inkivääri ja kiehauta vielä nopeasti. Kuori tarvittaessa vaahto pois mehun pinnalta.

Pullota mehu, jäähdytä ja pakasta. Laimenna mehutiivistettä vedellä (1:3). Mehutiivistettä tulee reseptillä noin 6 dl.

Huom! Omenoiden makeus vaihtelee, joten lisää mehuun tarvittaessa sokeria.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,64/kpl
    10,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (136 arviota)

  • Heidi
    5 kuukautta sitten
    Kauanko tämä mehu säilyy jääkaapissa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 kuukautta sitten
    Heidi, mehu säilyy jääkaapissa pari viikkoa. Säilyvyysaika riippuu monesta eri tekijästä, eikä tarkkaa säilyvyyttä voida siksi luvata. Pidempää säilytystä varten mehu kannattaa pakastaa.
  • Eki
    2 vuotta sitten
    Kun mainostetaan omenoita tai perunoita niin miksi ei ilmoiteta lajiketta ja kotimaa? On tyhmä mainos Suomalaista, kotimaista, kesäperuna tai makeita omenoita.
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Anna, omenien paino on ennen omenakotien poistamista 1 kg.
  • Anna
    2 vuotta sitten
    Onko omenoiden paino, 1kg, ennen siemenkotien poistoa vai sen jälkeen?