Omenamehu
- Annosmäärä1 annos
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Omenamehu on helppo keittää itse. Mausta omenamehu halutessasi esimerkiksi inkiväärillä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
1 annos
1 kg | omenoita tai |
5 dl | vettä tai |
1 dl | sokeria tai |
n. 1/2 tl | jauhettua inkivääriä tai |
Ravintosisältö
Energia | 500 kJ / 120 kcal |
Rasva | 0,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0 g |
Hiilihydraatit | 27,1 g |
josta sokereita | 26,9 g |
Proteiini | 0,3 g |
Suola | 0 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Poista omenoista omenakodat ja kuutioi omenat reiluiksi kuutioiksi.
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja keitä omenoita 30–45 minuuttia, kunnes mehu on irronnut omenoista.
Valuta mehu talteen lävikössä kulhon päällä. Kaada mehu takaisin kattilaan, lisää sokeri sekä inkivääri ja kiehauta vielä nopeasti. Kuori tarvittaessa vaahto pois mehun pinnalta.
Pullota mehu, jäähdytä ja pakasta. Laimenna mehutiivistettä vedellä (1:3). Mehutiivistettä tulee reseptillä noin 6 dl.
Huom! Omenoiden makeus vaihtelee, joten lisää mehuun tarvittaessa sokeria.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(133 arviota)
- 30 - 60 min4,6(137 arviota)
- yli 60 min3,7(55 arviota)
- alle 15 min2,8(5 arviota)
- yli 60 min3,8(114 arviota)
- 30 - 60 min3,9(38 arviota)
- yli 60 min4,1(15 arviota)
- yli 60 min4,3(28 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (152 arviota)
- Satu-Sinikka4 kuukautta sittenTein mehua soveltaen hieman tätä ohjetta: Päädyin omenamäärää pähkäiltyäni siihen, että poistan omenista ensin siemenkodat ja huonot kohdat (omenat olivat pudokkaita, eivät siis 100% priimaa...). Pilkoin omenat pienehköiksi lohkoiksi / paloiksi. Em. esikäsittelytoimenpiteiden jälkeen punnitsin omenapaloja 2 kg, lisäsin litran vettä ja toimin muutoin ohjeen mukaisesti. Lopputulosena sain inan yli litran mehua ja sivutuotteena noin 2 litraa omenasoseaihiota, josta tein sosetta.
- Heidi1 vuosi sittenKauanko tämä mehu säilyy jääkaapissa?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenHeidi, mehu säilyy jääkaapissa pari viikkoa. Säilyvyysaika riippuu monesta eri tekijästä, eikä tarkkaa säilyvyyttä voida siksi luvata. Pidempää säilytystä varten mehu kannattaa pakastaa.
- Eki3 vuotta sittenKun mainostetaan omenoita tai perunoita niin miksi ei ilmoiteta lajiketta ja kotimaa? On tyhmä mainos Suomalaista, kotimaista, kesäperuna tai makeita omenoita.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenAnna, omenien paino on ennen omenakotien poistamista 1 kg.
- Anna3 vuotta sittenOnko omenoiden paino, 1kg, ennen siemenkotien poistoa vai sen jälkeen?