Inkiväärisima
- Annosmäärä45 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Vappusima saa raikkaan maun tuoreesta inkivääristä. Sima ja munkit maistuvat keväisellä piknikillä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
45 annosta
- 8 l vettä
- 2–3 Luomu sitruunaa
- 1/2 kg fariinisokeria
- 1/2 kg sokeria
- 1/4 tl tuorehiivaa
- n. 6 cm:n pala (n. 60 g) tuoretta inkivääriä
- Pirkka rusinoita
Ravintosisältö
- Energia190 kJ / 45 kcal
- Rasva0 g
- josta tyydyttynyttä0 g
- Hiilihydraatit11,1 g
- josta sokereita10,9 g
- Proteiini0,1 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pese sitruunat hyvin harjalla. Kuori sitruunoiden keltainen osa ja purista mehut. Pane kuoret ja sokerit 10 litran sankoon.
- Kiehauta puolet vedestä ja kaada sokerien päälle. Lisää loput vedestä sekä sitruunoiden mehut. Lisää kädenlämpöiseen seokseen hiiva. Kuori ja paloittele inkivääri siman joukkoon. Jätä ämpäri huoneenlämpöön yöksi esimerkiksi leivinliinalla peitettynä.
- Pullota sima seuraavana päivänä. Lisää jokaiseen pulloon teelusikallinen sokeria ja muutama rusina. Sulje pullojen korkit löyhästi, sillä paine pulloissa kasvaa käymisen jatkuessa. Sima valmistuu viileässä noin viikossa ja huoneenlämmössä noin kolmessa päivässä.
- Säilytä valmis sima viileässä paikassa ja käytä noin viikon kuluessa. Annoksesta tulee noin 9 litraa valmista simaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(49 arviota)
- yli 60 min3,8(656 arviota)
- yli 60 min3,7(48 arviota)
- yli 60 min4,2(252 arviota)
- alle 15 min4,1(88 arviota)
- yli 60 min3,8(153 arviota)
- yli 60 min3,9(22 arviota)
- yli 60 min3,8(166 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (178 arviota)
- Luomuneitonen2 vuotta sittenKokeilin tehdä tällä ohjeella ja käytin veden sijasta oman pihan koivunmahlaa, koska koivumahlakausi on juuri ennen vappua :)
- Jaakko Raappana4 vuotta sittenMaistui ihan kauhealta älkää kokeilko